bug amok blommetrifli

Om dette arrangement

Tid
16:00 - 18:00
Pris
Gratis
Lokalitet
Danmark
Tickets
Arrangement
Andre

Sundhedsdag - Er insekter fremtidens mad? Kom og få en smagsprøve v/ Charlotte Bay

11.10.18
Insekter er en fremragende smagsgiver, og de er nogle af nutidens mest hypede råvarer i den gastronomiske verden. Måske skal der lige lidt tilvænning til for, at insekter vil indgå som en naturlig del af aftensmåltidet.

 

Biblioteket får besøg af Charlotte Bay fra Bug Amok, hvor de brænder for at give inspiration til familier, der har lyst til at tage del og forme fremtidens bæredygtige madlavning!

Hun har taget sit pop-op køkken med, og efter et kort foredrag med introduktion til, hvordan du nemt lave mad med insekter og hvor du får  fat i dem, får du mulighed for at smage på herlighederne.

Kig forbi og smag dig igennem et spændende smagsunivers af forskellige larver og græshopper. Prøv også at mix en persillepesto med sprøde bugs i vores pop-op køkken!

Fri adgang  - uden billetter