Sommerlige svinekoteletter og anden feriemad

22.06.22
Madopskrifter fra Hjemmet og Familiejournalen

Gå på opdagelse i opskrifter til en lækker sommermenu. Du kan bl.a. finde inspiration til sommermad som ærterand, portionsørreder i ribsblade, eller måske vil du byde dine sommergæster på vandbakkelser med kvark og sankthans punch. Det er bare nogle af opskrifterne fra bl.a. gode gamle Kirsten Hüttemeier. 

Opskrifterne på dette og meget mere kan du nu finde i ugebladene Hjemmet og Familie Journalen (Illustreret Familiejournal) fra månederne juni og december i årene 1960-2000. 

Du får dem tilsendt på mail via vores Digital Artikelservice. Det eneste krav er at du er låner på biblioteket.

Sådan gør du:

  • Klik ind
  • Find den tidsskriftsartikel som interesserer dig
  • Klik på bestil digital kopi
  • Login 
  • Skriv din e-mailadresse og
  • Klik på bestil digital kopi
  • Få en noget anderledes sommeroplevelse.